韩城市金城区大金星苗木基地

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狮子头花椒是2005年由陕西省农林技术推广总站与韩城市花椒研究所共同从大红袍种群选育成功，树势强健、紧奏！新生枝条粗壮，节间稍短，1年生枝紫绿色，多年生枝灰褐色。奇数羽状复叶，小叶7到13片，叶片肥厚，纯尖圆形，叶缘上翘，老叶呈凹形。果梗粗短，果穗紧奏，平均每穗结实50-80粒，高的可达120粒，果实直径6-6.5毫米，鲜果黄红色，晒干后大红色，平均千粒重90克左右，相比老品种大红袍花椒增产27%左右，品质优良，可达国家特级花椒等级标准。
2、花椒树的修剪，开心行
此树形通风透光良好，单株产量高
树形标准，主干高20-30厘米，其上均匀着生着3个主枝，基角60度，主枝上生2-3个侧枝。
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